Itališkų desertų receptai

Itališkos tartletės su laukinėmis braškėmis

Baravykai su Nemi braškėmis iš Nemi yra mėgstamas turistų delikatesas. Daugelis Rusijos turistų, kurie lankosi Romoje, išvyksta iš miesto į Romos pilis išbandyti šį nuostabų desertą. Pabandykime pasigaminti braškių tartlets. Pažiūrėkime, kokių ingredientų mums reikia:
  • Bandelių tešla (tešlą iš anksto iškočiokite, prieš dėdami į šaldytuvą);
  • Kardelis;
  • Braškės (braškės ar kitos uogos);
  • Miltelinis cukrus.
Tešlą iškočiokite šiek tiek daugiau, kol gausite 4-5 mm sluoksnį. Naudodami apvalias skardines, supjaustykite tinkamo dydžio tešlos apskritimus. Tešlą dėkite į formas. Forma jau turėtų būti sutepta ir apibarstyta miltais. Tešlą paskirstykite per visą formos tūrį, kad susidarytų lygūs keksiukai. Kraštus galima padaryti banguotus šakute. Tartleto pagrindas yra paruoštas, dabar padėkite jį į viryklę, pašildytą iki 180º. Kepkite 15-17 minučių. Išimkite paruoštus pagrindus iš formų, atvėsinkite. Dabar įpilkite grietinėlės. Užpildykite pagrindą kremu, įdėkite braškių ar kitų uogų. Pabarstykite milteliniu cukrumi. Tartletai yra paruošti. Nepaprastas apetitas.

Populiarios Temos

Kategorija Itališkų desertų receptai, Kitas Straipsnis

Ką pamatyti Sicilijoje. II dalis
Italijos regionai

Ką pamatyti Sicilijoje. II dalis

Po pirmosios įrašo dalies Sicilija: įspūdingiausios salos vietos Blogoitaliano ir toliau supažindina skaitytojus su tais atrakcionais, kuriems jūsų kelionės metu tikrai turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys. Be to, bandydami juos paskirstyti pagal svarbą tarp dviejų pareigybių, negalėjome priimti vieno sprendimo, kurie iš jų yra daugiau, o į kuriuos mažiau verti dėmesio.
Skaityti Daugiau
Komo ežeras Italijoje: lauko pramogos nuotykių mėgėjams
Italijos regionai

Komo ežeras Italijoje: lauko pramogos nuotykių mėgėjams

Jei muziejams atsibodo ir prabangios vilos tampa nuobodžios, „BlogoItaliano“, tęsdamas ankstesnę medžiagą apie Komo ežerą Italijoje, siūlo keletą idėjų, kaip padaryti jūsų atostogas įdomiu ir patraukliu nuotykiu, taip pat trumpai papasakoja apie „klubinį“ miesto gyvenimą. Galite pamatyti Komo ežero apylinkes Italijoje ne tik keliaudami vandeniu, bet ir užkariaudami vietines viršūnes.
Skaityti Daugiau