Įdomu apie Italiją

Viduržemio jūros dieta - italų šimtmečio paslaptis

Kas blogo italams? Jie rūko daugiau nei rusai, uždirba mažiau nei amerikiečiai, jų šalies ekonomika ilgą laiką yra pakliuvusi į krizę, jų vyriausybė mažai išleidžia sveikatos apsaugai, tačiau italai vis dar gyvena pakankamai ilgai.

Vidutinė gyvenimo trukmė Italijoje yra labai, labai aukšta. Be to, ligos ir negalavimai juos įveikia arčiau senatvės, o ne nuo jauno amžiaus.

Galbūt šį paradoksą galima iš dalies paaiškinti, jei imsitės trumpos ekskursijos į istoriją. Taigi septintajame dešimtmetyje Italijoje labai pagerėjo gyvenimo sąlygos. Kiekvienais metais šalyje liko vis mažiau skurdžių žmonių. Karaliaus kolegijos profesorius Alanas Maryonas-Davisas mano, kad Italijos visuomenė nėra labai susiskaldžiusi. „Tai neginčijama tiesa“, - sako jis. "Kuo daugiau panašumų tarp turimų ir neturinčių, tuo mažesnė blogos sveikatos tikimybė".

Viduržemio jūros dieta

Profesorius taip pat mano, kad, pavyzdžiui, britai gana dažnai tiesiog ignoruoja ligą. "Norėčiau sužinoti, kaip žmonėms pavyksta pamiršti savo ligas kelis dešimtmečius. Jaučiasi, kad jie laukia, kol gydytojai išspręs savo problemas patys", - apgailestauja gydytojas. 7-ajame dešimtmetyje Italija įsteigė Nacionalinę sveikatos tarnybą. Stabili ekonomika leido valstybei investuoti į šios sferos plėtrą: kelis dešimtmečius investicijų į Italijos sveikatos priežiūrą mastas išliko didelis.

Keista, kad tarp italų yra nemažai rūkalių. Iki 2003 m. Žmonės rūkė Italijoje visur ir visur, tačiau įstatymas, draudžiantis rūkyti viešose vietose, situaciją kardinaliai pakeitė, o paskirtos baudos smarkiai atbaidė norą mėgautis cigarete viešoje vietoje. Tačiau net ir šiandien tabako mėgėjų skaičius Italijoje yra įspūdingas: pagal 2013 m. Duomenis 10,6 mln.

Ekspertai mano, kad Viduržemio jūros dieta taip pat gali būti vienas iš raktų į ilgą gyvenimą. Stefania Salmaso, Nacionalinio higienos ir epidemiologijos centro vadovė, sako: „Nuo septintojo dešimtmečio tipinė italų dieta pagerėjo, buvo pridėta daugiau jūros gėrybių ir atsirado įvairių patiekalų. Mes visada turime po ranka šviežių daržovių, sunaudojame daug alyvuogių aliejaus. , nedaug gyvulinių riebalų, kurių taip gausu kitų šalių virtuvėse.

Italai tradiciškai išgeria taurę vyno per pietus ir vakarienę, tačiau retai piktnaudžiauja alkoholiu. Tačiau daktaras Salmozo teigė, kad pastaraisiais metais ši tendencija keičiasi į blogąją pusę. Keli tyrimai, kurių objektas buvo Viduržemio jūros dieta, nustatė, kad jie padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tie, kurie reguliariai vartoja daug alyvuogių aliejaus ir riešutų, labiau linkę į tai, kad liga susiduria su patvarumu.

Kaip italai siejasi su jų sveikata? Ar jie supranta, kad yra viena ilgiausiai gyvenančių tautų pasaulyje? Tiesą sakant, ne. "Žmonės tiesiog nesuvokia, kaip jiems pasisekė. Viskas, apie ką žmonės šiandien galvoja, yra sunki ekonominė padėtis šalyje", - pasiūlė Salmazo.

Ar galime vienareikšmiškai pasakyti, kodėl italų gyvenimo trukmė yra daug didesnė nei kitose šalyse? Ar jų paslaptis yra ilgas gyvenimas laikantis specialios dietos, sveikatos sistemos, klimato? Dr Edmundas Jessopas pripažino: „Sąžiningai niekas nežino. Gyvenimo trukmė priklauso nuo daugelio veiksnių, iš kurių negalima atskirti svarbiausių. “

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Dieta mediterranea para bajar de peso (Lapkritis 2024).

Populiarios Temos

Kategorija Įdomu apie Italiją, Kitas Straipsnis

Kiek pinigų Ruby gavo iš Berlusconi?
Visuomenė

Kiek pinigų Ruby gavo iš Berlusconi?

Ji buvo pačiame sekso skandalo centre, po kurio įvyko politinis Silvio Berlusconi kritimas. Tačiau dabar Ruby „Heartbreaker“ gyvenimo būdas gali pavydėti daugelio kino žvaigždžių ir popdviejų. Marokietė Karima El Mahroug (sceninis vardas - „Ruby“) šoko erotinius šokius naktiniame klube, o dabar krauna pinigus, keliauja po pasaulį, kuria prabangų kurortą Meksikoje ir investuoja į nekilnojamąjį turtą Viduriniuose Rytuose.
Skaityti Daugiau
Silvio Berlusconi galutinai išsiskyrė su žmona
Visuomenė

Silvio Berlusconi galutinai išsiskyrė su žmona

Italijos milijardierius oficialiai gavo bakalauro statusą. Vienas iš Italijos teismų antradienį galutinai nutraukė buvusio ministro pirmininko Silvio Berlusconi ir jo žmonos, garsiosios šalies aktorės Veronica Lario, santuoką. Tačiau alimentų suma, kurią skandalingasis politikas sutiko mokėti savo buvusiai žmonai, dar nėra galutinai nustatyta.
Skaityti Daugiau
Vilkdamas „Costa Concordia“ gali užteršti jūrą
Visuomenė

Vilkdamas „Costa Concordia“ gali užteršti jūrą

Giglio salos, prie kurios krantų kruizinis laivas „Costa Concordia“ sudužo 2012 m. Sausio mėn., Valdžia yra rimtai susirūpinusi dėl „Costa Cruises“ perspėjimo apie galimą aplinkos užterštumą, kai vilkti laivą į Genujos uostą. Vilkimas „Costa Concordia“ gali padaryti tam tikros žalos vandenims, plaunantiems Giglio salą, prie kurios kranto 2012 m. Nuskendo laivas.
Skaityti Daugiau