„Taberna De 'Gracchi“ restoranas yra vos už 10 minučių kelio pėsčiomis nuo Vatikano muziejų. Yana ir aš šią vietą radome draugų rekomendacija, nes ilgą laiką ieškojome skanaus restorano pietums Prati rajone. Bet norėdami apetitą truputį pasinerkite į istoriją, nes restorano ir gatvės pavadinime jau yra tiek daug įdomių dalykų!
Nedelsdami atkreipkite dėmesį į pavadinimą „TaBerna“, jis yra per B - taigi senovės Romoje jie vadindavo mažas, išmuštas lentas, kabinas ir namus, o vėliau pradėjo vadinti įvairias parduotuves, dirbtuves, parduotuves ir smukles.
Šiandien Italijoje žodį „Taverna“ vartojame kaip restoraną, nors tik prieš porą šimtmečių jis buvo vadinamas viešbučiu ar pakelės užeiga, paprastai susidedančia iš smuklės pirmame aukšte ir kambarių nuomos antrame aukšte.
Mūsų palapinė buvo įkurta 1961 m.
- Istorinės aplinkybės: Romos gatvė Via dei Gracchi pavadinta brolių Gracchi, Tiberijaus ir Gajaus vardu, kurie tarnavo kaip stendai II a. pabaigoje prieš Kristų. Jie bandė priimti žemės reformos įstatymus, kurie paskirstytų pagrindines aristokratiškas žemės valdas tarp miesto neturtingųjų ir veteranų. Pasiekę ankstyvą sėkmę, abu buvo nužudyti šių reformų priešų.
O dabar, perskaitę apetitą, pereiname pietauti:
Meniu
Meniu siūlo tradicinius romėnų ir italų patiekalų patiekalus. Pirmųjų patiekalų, tokių kaip makaronai ir risotto, kaina 10–15 eurų. Antrieji kursai - mėsa ir jūros gėrybės regione 14-20 eurų.
Tikitės išleisti apie 30–40 eurų už pietus dviese, o už dosnią vakarienę su antipasti, pirmaisiais, antraisiais, desertais ir vynu galite saugiai sudaryti 50–100 eurų sąskaitas.
Taip pat, kaip ir daugelyje kitų Romos restoranų, yra specialus pietų meniu. Už patiekalą + garnyrą + vandenį + taurę vyno sumokėsite 16–20 eurų - to pakanka pietauti.
Interjeras
Restorano interjeras Romai yra gana erdvus. Man patiko, kad ant kiekvieno stalo yra gyva rožė. Taip pat yra elektros lizdas telefonui įkrauti, išsikrovęs iš tūkstančių nuotraukų. Ypač reikia paminėti sidabro gaminius.
Mūsų pietūs
Pietums Yana užsisakė savo mėgstamiausią patiekalą - spagečius su moliuskais ir pesto padažu („Spaghetti alle vongole e pesto di basilico“). Ji išbando tai visuose restoranuose ir galiu patikinti, kad mūsų draugų kompanijoje ji yra pripažinta šios spagečių įvairovės ekspertė.
Nusprendžiau sustoti ties specialiu pietų pasiūlymu ir pasirinkau „Fettuccini“ su jūros gėrybėmis („Fettuccine ai frutti di mare“), bruschetta su mozzarella ir moliūgo gėlėmis, taip pat taurę baltojo vyno. Pasirinkimas buvo teisingas ir net įprastas šepetėlis pasirodė atradimas.
Štai kaip atrodė mūsų pietūs. Verta paminėti šviežią, šviežiai iškeptą ir skanią duoną.
Ataskaita ir išvados
Sąskaita už pietus buvo tik 30 eurų plius 2 eurai, kuriuos aš „kavai“ palikau padavėjui. Verta atšaukti, kad darbuotojai yra labai mandagūs, neįkyrūs, tačiau viską atneša greitai. Mes tikrai dar sugrįšime čia dar ne kartą, o jei laikysitės mano patarimo, komentaruose taip pat pasidalykite savo įspūdžiais - tai bus naudinga visiems svetainės skaitytojams, planuojantiems atostogas Romoje.
Adresas ir laikas
- Oficiali restorano svetainė: www.tabernadegracchi.com, taip pat žiūrėkite jų „Instagram“ @tabernadegracchi
- Darbo laikas: nuo 12:30 iki 15:00, nuo 18:00 iki 23:00, sekmadienis yra poilsio diena
- Adresas: „Via dei Gracchi 266/268“, Roma
- Telefonas rezervacijai: +39 06 3213126
Linkiu jums apetito ir skanių vakarienių Romoje.