Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) yra visame pasaulyje žinomas šokolado skanėstas, kuris savo išvaizda primena vištienos kiaušinį. Saldainių viduje yra maža plastikinė dėžutė, kurioje yra originalus žaislas ar suvenyras. Šiuo metu „Kinder“ prekės ženklas priklauso didelei Italijos įmonei „Ferrero“, kuri specializuojasi šokolado ir konditerijos gaminių gamyboje.
Įvykio istorija
Pradėjus pasakojimą apie pirmojo šokoladinio kiaušinio, kurio viduje yra netikėtumo žaislas, išvaizdą, būtina paminėti asmenį, kuris sugalvojo šį delikatesą. Jo vardas yra Pietro Ferrero, jis yra pasaulinio garso konditerijos prekės ženklo „Ferrero“, kuris pasauliui padovanojo legendinę „Nutella“ šokolado pastą, „Raffaello“ kokosų saldainius ir daugybę kitų saldainių, kūrėjas. kurie šiandien pristatomi parduotuvėse.
Masinė saldainių iš „Ferrero“ gamyba prasidėjo nuo nedidelės šeimos kepyklos viename iš pietinių Italijos miestų - Albos. Būtent čia 1940-ųjų pradžioje jaunas ir nežinomas konditeris Pietro atliko savo pirmuosius kulinarinius eksperimentus, kurie leido jam sukurti unikalų desertinių patiekalų receptą. Konditerijos gaminiai iš „Ferrero“ pradėjo būti labai populiarūs, o netrukus visoje Italijoje pasklido gandas apie juos.
Ferrero verslas pradeda kilti į kalną, ir tai verčia jį galvoti apie savo verslo plėtrą. Taigi, 1946 m., Atidaręs savo pirmąjį saldainių gamybos fabriką, jis, analogiškai su konditerijos cechu, vadinamas „Ferrero“. Praėjus vos 10 metų, jos produktai tapo žinomi už Italijos ribų, pirmoji atstovybė atidaroma Vokietijoje, vėliau - kitose Europos šalyse. Taigi „Ferrero“ patenka į tarptautinę areną, laimėdama užsienio kliento meilę ir pasitikėjimą.
Nepaisant to, kad prekės ženklui pavyko vystytis gana greitai ir sėkmingai, jo įkūrėjas Pietro Ferrero negalėjo nepastebėti net ir nedidelių įmonės nesėkmių. Taigi 1949 m., Nerimaudamas dėl gamyklos, kuriai grėsė sunaikinimas dėl galingo potvynio, jis pelnė širdies smūgį ir staiga mirė. Po jo mirties atsakomybė už Ferrero likimą nukrito ant jo brolio Giovanni Ferrero (Giovanni Ferrero) pečių.
Būtent „Giovanni“ valdymo laikais šeimos įmonė buvo priversta kovoti su kitais konditerijos prekių ženklais, gindama teisę būti laikoma pasauliniu saldainių ir šokolado gaminių gamintoju. Daugelį metų, pradedant 1955 m., Naujai įsteigtas direktorius aktyviai kovojo su konkurentais, plėtodamas įvairias rinkodaros ir strategines koncepcijas.
Jo pastangos buvo sėkmingos, o „Ferrero“ prekės ženklas nugalėjo kitas įmones, kurios specializuojasi panašių produktų gamyboje. Tačiau stresas, kurį Giovanni Ferrero patyrė per visą „karinį“ procesą, smarkiai paveikė jo sveikatą. Praėjus vos porai mėnesių nuo kurtinančios įmonės pergalės, jis mirė, perduodamas sūnėnui Michele Ferrero.
Būdama jauna 24-erių metų berniukė, Michele Ferrero išsiskyrė plačia pasaulėžiūra ir turtinga vaizduote. Atsistojęs prie įmonės vairo, jis tiesiogine prasme pradėjo gvildenti įvairiausias kūrybines idėjas, kurių dėka „Ferrero“ dar kartą sugebėjo sustiprinti savo pozicijas pasaulio arenoje.
Pirmasis „Kinder“ siurprizas
Kalbant apie pirmosios „Kinder staigmenos“ atsiradimą, verta paminėti, kad pati „žaislo šokolado saldainio viduje“ idėja nėra nauja. Taigi Italijoje buvo populiari sena tradicija - kepti velykinius kiaušinius pailgais, kiaušinio formos eglarais, kuriuose buvo nedidelis siurprizas (simbolinis suvenyras ar moneta). Panašių skanėstų buvo ir prieškario SSRS, jie buvo vadinami „šokoladinėmis pupelėmis“ ir, kaip taisyklė, buvo gaminami Naujiesiems metams.
Tačiau Michele Ferrero buvo pirmasis asmuo, nusprendęs tokio deserto idėją įnešti į savo verslą. Nusprendęs pirmojo savo gamintojo konditerijos gaminio formą, jis pradėjo kurti jo recepto receptą.
Atlikdama daugybę kulinarinių eksperimentų, Michele sugalvojo puikią idėją - sukurti šokoladą, kuriame pieno kiekis būtų didesnis nei 40%. Gautas produktas vadinosi „Kinder“, nes tikslinė auditorija, kuriai buvo sumanytas šis saldumas, buvo vaikai. Būsimi kiaušiniai „Kinder Surprise“ buvo pradėti gaminti iš šios ypatingos šokolado įvairovės.
Masinė legendinio „šokoladinių kiaušinių su staigmena“ gamyba buvo pradėta 1974 m. Jie buvo gaminami iš dvisluoksnio šokolado „Kinder“, o viduje buvo maža pailga oranžinės spalvos plastikinė kapsulė. Taigi konditerija pagal savo sumanymą išties priminė tikrus vištienos kiaušinius. Naujasis „Ferrero“ išradimas buvo akimirksniu užpatentuotas.
Keista, bet iš pradžių „Kinder Surprises“ viduje nebuvo suvenyrų ar žaislų. Idėja užpildyti oranžines kapsules turiniu šiek tiek vėliau ir kilo ne „Ferrero“ šeimos nariams, o šveicarų dizaineriui Henry Roth. Pirmieji žaislai, kurie pasirodė užpildyti šokoladiniais kiaušiniais, buvo sukurti tiksliai pagal jo piešinius ir piešinius.
„Kinder“ staigmenos buvo pasmerktos sėkmei. Pirmą kartą pasirodžius vietinėms parduotuvėms lentynose, jos buvo nupirktos per valandą.
„Kinder Surprise“ pasirodymo Rusijos Federacijoje istorija
Pirmojo Kinder siurprizo Rusijoje istorija neatsiejamai susijusi su 1995 m. Atidarytos pirmosios „Ferrero“ atstovybės Maskvoje.
Būtent tuo metu į šalies parduotuves ir prekybos centrus atkeliavo legendiniai, visame pasaulyje garsūs saldainiai „Kinder Chocolate“ ir „Kinder Surprise“. Produktai greitai įgauna Rusijos vartotojo meilę ir pasitikėjimą, tapdami pagrindiniais dešimtojo dešimtmečio bestseleriais.
Šiuo metu išleisti du visiškai nauji produktai:
- „Kinder Chocolate Maxi“;
- "Kinder šokoladas su grūdais su grūdais"
JAV skandalas
„Kinder Surprise“ saldainiams jau seniai buvo uždrausta įvežti į JAV komerciniais tikslais. Valstybės įstatymai už galiojančio įstatymo pažeidimą numatė 2,5 tūkst. USD baudą.
Tiesa ta, kad 1938 m. Buvo priimtas nutarimas, draudžiantis parduoti konditerijos gaminius ir saldainius, kuriuose yra nevalgomų įdėklų ar elementų.
Draudimą platinti Kinder produktus išprovokavo tai, kad kiaušinio viduje esantys elementai ir dalys gali būti pavojingi vaikams.
Tačiau iki šiol šis draudimas buvo panaikintas, nes 2013 m. Kovo mėn. Buvo sukurti nauji šokolado pavyzdžiai, kurie atitiko visus Amerikos vartotojų apsaugos standartų reikalavimus.
Įdomūs faktai
- Šiuo metu gana įprasta ir populiaru rinkti retus žaislus iš „Kinder“. Taigi, 2007 m. Buvo plačiai aptariamas precedentas, kai viename iš internetinių aukcionų už 30 000 eurų internete buvo parduota kolekcija, kurią sudaro daugiau nei 90 000 suvenyrų-siurprizų.
- Garsiausia „Kinder“ žaislų kolekcija yra kolekcija, išleista 1974 m. Jį atstovauja geležinės žmonių figūros - įvairių profesijų atstovai, Henris Rothas dirbo prie jo projektavimo.
- 2011 m., Tragiškomis aplinkybėmis, mirė daugelio milijonų dolerių vertės „Ferrero“ imperijos atstovas Pietro Ferrero. Šis įvykis privertė pasitraukusią 85-erių Michele Ferrero vėl atsistoti prie bendrovės vairo.
- „Ferrero“ prekės ženklo savininkė Michele Ferrero yra pripažinta turtingiausiu Italijos vyru.
- 2001 m. Pradėta gaminti naujas šokoladinius kiaušinius pavadinimu „Kinder Joy“. Jie buvo sukurti šalims, kurioms būdingas karštas klimatas.
- Apytikslis vieno šokoladinio kiaušinio svoris su staigmena yra 35 gramai.
- Tyrimų duomenimis, Rusijoje daugiau kaip 93% 4–50 metų gyventojų žino apie „Kinder“ produktus.
- Kasmet pagaminama per 100 skirtingų „Kinder“ žaislų, kurių dizainas yra išskirtinis ir nepakartojamas.
- Bendras šokolado prekės ženklo kiaušinių, parduotų per visą trisdešimties metų istoriją, skaičius yra 30 milijardų.
