2014 m. Rudenį, būdamas Venecijoje, sutikau gidę Katya, kuri sugebėjo man parodyti seniai pažįstamą miestą visiškai nauju kampu. Tada „BlogoItaliano“ parašė apie tai atskirą straipsnį, o šiek tiek vėliau pakalbėjome apie įdomiausias ekskursijas, kurios yra populiariausios tarp turistų. Tačiau prieš porą dienų Katya man vėl parašė: prasidėjus šiltajam sezonui ji pastebėjo naują tendenciją - keliautojus labai domino gastronominės kelionės.
Gal dėl sezoniškumo, o gal dėl kokių nors kitų priežasčių, tačiau rudenį ir žiemą turistus labiau domino pati Venecija - jos lankytinos vietos, rūmai, kanalai. Atėjus pavasariui, padėtis ėmė keistis. Pasak Katie, jai dažni gastronominių kelionių prašymai.
Jos arsenale prieš tai buvo ekskursija su degustacijomis, tačiau kai kas antras turistas ėmė domėtis gastronominiu komponentu, tapo aišku, kad negalima išvengti senos praktikos. Taigi balandžio mėn. Katya atliko visą savo turų auditą ir pasiūlė net 3 naujus produktus. Pabandžiusi juos pavasario pabaigoje, ji įsitikino, kad naujokai buvo priimti su trenksmu, ir paprašė man paskelbti jų aprašymą svetainėje. Žinoma, senosios programos taip pat nepraranda aktualumo
„Prosecco“ Venecijoje
Šis pasivaikščiojimas Venecijos kanalais gali būti vadinamas tik iš dalies degustacija: jis apjungia ekskursijos ir gastronominės ekskursijos privalumus ir, be abejo, patiks poroms, norinčioms leisti laiką ne tik įdomiai, bet ir romantiškai.
Programa vyksta laivu: keliausime po įdomiausius Venecijos kanalus, apžiūrėsime nuostabius jos rūmus, susipažinsime su legendomis ir tradicijomis. Viskas yra kaip įprastose ekskursijose, tačiau yra vienas svarbus skirtumas: išbandysime kai kurias tradicijas, kaip sakoma, tiesiai ant savęs.
Pasivaikščiokite Venecijos kanalais
Mūsų kelionę lydės patiekalų, be kurių neįsivaizduojama Venecija, degustacija: austrės, švelnios krevetės (scampi) ir, žinoma, šukutės - šviežiausios jūros gėrybės. Na, kokios jūros gėrybės be tradicinio „Prosecco“ vyno?
Programos trukmė: 2 valandos su galimu pratęsimu
Vyno kelionė į Valdobbiadene kalvas
Ši kelionių degustacija supažindina keliautojus su garsiausio Veneto regiono vyno - „Prosecco“ - istorija ir tradicijomis. Aplankysime 2 vyno daryklas, kur susipažinsime su jų savininkais ir iš jų sužinosime visas gamybos proceso detales ir paslaptis. Įspūdingą istoriją lydės įvairių rūšių „Prosecco“ degustacija, po kurios, jei norite, galėsite įsigyti mėgstamų gėrimų.
Paragavę aperityvo ir išklausę šlovingą vietinių vynų istoriją, pakilsime aukščiau kalvų. Keliaudami vingiuotais keliais pamatysime garsiuosius Veneto vynuogynus ir aplankysime tipišką restoraną šlaitų viršuje, kur ilsėsimės ir vakarieniausime vietinių gyventojų kompanijoje.
Garsieji Veneto vynuogynai
Po tradicinių pietų tęsime savo kelionę. Keliaudami tarp šlaitų, važiuosime per viduramžių pilį, kadaise priklaususią garsiajai aristokratų šeimai, ir grožimės vaizdingomis apylinkėmis iš kalvų aukštumų. Sukaupę įspūdžių, sužinoję regiono gastronomijos ir vyno tradicijas, pajudėsime atgal jau pažįstamais vynuogynais.
Ekskursija po Grappa miestą - Bassano del Grappa
Niekas neprisideda prie gilios abipusės simpatijos tarp mūsų ir italų, kaip gastronomijos, priežasčių supratimo. Taip, kaip bebūtų keista, tai skamba iš pirmo žvilgsnio, kad gastronomijos tradicijos suartina mūsų tautas nei menas, kultūra ir istorija.
Reikalas tas, kad su italais turime daug bendro: ir mes, ir jie esame žmonės, kuriems labai patinka susirinkti prie stalo didelėse kompanijose ir mėgautis gaiviaisiais gėrimais bei bendrauti. Ir yra vienas senovinis gėrimas, be kurio sunku įsivaizduoti itališką šventę ir kurį jie daro ne ką prasčiau už mus - grappa iš vynuogių. Arba paskambinus kastuvu, kastuvu, mėnuo.
Grapos miestas - Bassano del Grappa
Taigi, eidami į Bassano del Grappa, mes ne tik aplankysime vaizdingą Italijos užkampį. Pasineriame į grappa gamybos istoriją ir tradicijas, paragausime jos ir aplankysime gėrimo muziejų. Na, be viso to, pamatysime žavų Veneto regiono miestą, paragausime vietinės virtuvės patiekalų ir sužinosime daug apie papročius šiame nuošaliame Italijos kampelyje, nepaliestame turistų.
Kaip užsisakyti ekskursiją
„BlogoItaliano“ jau anksčiau rašė apie Katę ir jos programas. Šios medžiagos pradžioje galite rasti nuorodas į kitus straipsnius apie ją, todėl stenkitės nekartoti.
Su Katya galima susisiekti apsaugotu el. Paštu arba naudojant atsiliepimų formą pagal šį straipsnį. Ji kiekvieną dieną tikrina paštą ir, kaip taisyklė, atsako labai greitai.
Tačiau planuodamas kelionę rekomenduočiau su ja susisiekti iš anksto, o ne paskutinę akimirką. Venecijoje yra daug keliautojų, neatsižvelgiant į sezoną, todėl efektyvesni turistai gali užimti daugybę pasimatymų prieš keletą mėnesių.
Paštas Katjai:
Nuotraukos: Maurice, Tambako The Jaguar, fedewild, Davide Deriu.