Vienas iš populiariausių klausimų, kuriuos mūsų gidai uždavė ekskursijų metu:
- Kur valgyti skaniai ir nebrangiai Romoje?
- Kur eina patys italai? Nerekomenduoja turistinių vietų.
Mieli draugai ir skaitytojai, atėjo laikas pasidalyti su jumis mano mėgstamais restoranais Romoje.Ilgą laiką šie adresai buvo prieinami tik mūsų draugams ir klientams. ir perduodami tiesiogiai, kaip slapti ir išskirtiniai.
Svarbus dalykas yra tai, kad mes patys einame į tas pačias vietas, kaip ir turistai, arba turistai, einame į tas pačias vietas, kaip ir mes - tai nesvarbu. Svarbiausia - kokybiškas, skanus ir prieinamas maistas.
Populiarūs gandai natūraliai reklamuoja tinkamas vietas, o daugelis žemiau pateiktų institucijų yra gana populiarios, o kai kurioms įstaigoms tereikia tik išbandyti kokybę ir stabilumą laikui bėgant.
- Patarimas: Galite sužinoti daugiau vėsių ir atmosferinių vietų mūsų autoriaus individualios ekskursijos metu. Nardymas TRASTEVERIS su skoniu.
Kiek
Tai taip pat turite suprasti istorinėje Romos dalyje vidutinė sąskaita už kuklią vakarienę 2 pradės mažiausiai 50 eurų. Abejojate? Pabandykite papietauti, pavyzdžiui, Navonos aikštėje ar šalia Panteono už mažiau nei 60–70 eurų ir pasidalykite savo patirtimi komentaruose. Be to, pagrindinių lankytinų vietų srautas yra didelis, ir tai reiškia, kad daugeliu atvejų savininkams nesvarbu, ar jūs grįšite, ar ne. Ir, be abejo, jie už tave ims nemažą procentą arba fiksuotą 5-8 eurų mokestį už paslaugą.
Romoje visi vietiniai gyventojai žino, kad Trastevere rajonas yra gastronominis rojus. Už skanų, prieinamą kainą ir tikrą senamiesčio atmosferą štai ką.
- Taip pat patariu perskaityti apie: mano mėgstamiausią amatų alų Romoje
Makaronai ir „Vino Osteria“
Restorano „Pasta e Vino“ pavadinimas kalba pats už save - tik makaronai ir vynas. Makaronai gaminami rankomis iš kiaušinių tiesiai prieš akis. Norėdami pradėti, turite pasirinkti vieną iš šešių makaronų rūšių: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapti arba spagečiai. Tada rinkitės makaronų padažą, pavyzdžiui, „Carbonara“ ar „Pomodoro“.
Kainos labai prieinamos - nuo 7 iki 10 eurų. Naminis lazanija kainuoja 9 eurus.
Adresas: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - restoranas. Taip pat yra prieinamesnis maitinimo būdas šalia 40 metų „Vicolo de 'Cinque“
Darbo laikas: kasdien nuo 11:30 iki 23:30, po 17:00 posūkis yra apie 20 minučių. Stalą galite rezervuoti per „TheFork“ arba paskambinę telefonu +39 06 6456 2839.
Ką išbandyti: visokie makaronai, viskas skanu.
Kaina už 2: 20–30 eurų.
Svetainė: www.pastaevinoroma.itImpiccetta
Būtent čia aš dabar vedu visus savo draugus išbandyti romėnų patiekalų, skirtingai nei Carlo Menta (reitinge žemesnė) čia galite užsisakyti bet kokį patiekalą, ne tik makaronus - viskas labai skanu! Minusas masiniam turistui - privaloma rezervacija „Impicetta“ yra privaloma mažiausiai nuo trijų iki penkių dienų. Salivate ir perskaitykite mano apžvalgą apie restoraną „Impiccetta“.
Adresas: per dei Fienaroli 7, Trastevere (netoli „Giacomo“)
Darbo laikas: kasdien nuo 19:00 iki 23:00, savaitgaliais atviriems pietums nuo 12:00 iki 14:00
Mano mėgstamiausi patiekalai: visų rūšių makaronai, ėriena (Abbaccio), tiramisu
Pusryčių kaina 2: 30–40 eurų.
Stalo rezervacija per „Google“ arba telefonu +39 06 4201 3406Dar poeta
Mūsų geriausių picerijų Romoje reitinge ji teisėtai užima pirmąją vietą be galimybių. Čia rekomenduoju pradėti pasimatymus su tikra itališka pica. Galite išimti picą, bet geriau palaukti. Taip, įsivaizduokite, kad čia yra eilės, bet aš patariu palaukti 5-20 minučių ir atsisėsti, kad pavalgytumėte viduje. Pica čia buvo kepama aukščiausiu lygiu nuo 1995 m. Aptarnavimas vėl pasisekė, bet visi moka už picos kainą ir kokybę.
Adresas: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
Darbo laikas: kasdien nuo 12 iki vidurnakčio, po 18 valandos eilė yra apie 20 minučių
Ką išbandyti: visų rūšių picų, bet tiek daug nepritaikysite.
Kaina už 2: 25–30 eurų.Carlo menta
Pirmasis restoranas, kuriame lankiausi Romoje prieš daugelį metų. Šiandien tai yra pigiausia vieta pagal kainos ir kokybės santykį, kur galite papietauti ar vakarieniauti Romoje, ir, be abejo, labai populiari. Čia patariu pradėti pažintį su itališkais makaronais. Idealu čia eiti priešpiečiams, nes Carlo dirba nuo 12 val. Būtinai išbandykite naminę lazaniją (lasagne fatte in casa), spagečiai carbonara (spaghetti alla carbonara), penne carlo menta. Palikite sriubas, pagrindinius patiekalus ir picas kitiems - nieko ypatingo. Paimkite litrą raudonojo arba baltojo naminio vyno (vino della casa) už 8 eurus - Roma jums atrodys dar gražesnė. Dalis darbuotojų kalba rusiškai, nors kartais tai gali slėpti. Nereikėtų tikėtis ypač individualaus požiūrio, tačiau tai nėra pagrindinis dalykas. Ar norite makaronų už 5 eurus?
Adresas: per della Lungaretta 101, Trastevere
Darbo laikas: kasdien nuo 12:00 iki 23:00
Mano mėgstamiausi patiekalai: Gnocchi (Carlo Menta), tiramisu fatto in casa (namų tiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta su laukinėmis uogomis).
Pusryčių kaina 2: 25–40 eurų.La dugicella
Šis restoranas veikia tik po 19 val., Jį prižiūri jauki italų šeima. Jis yra brangesnis nei vidutinis. Labai skanūs kepsniai, ravioliai su grybais ir viskas. Jei kažkas liks lėkštėje, jie nesupranta! Perskaitykite apžvalgą čia.
Adresas:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
Ką išbandyti: cozze (midijos) ir viskas, kas tinka
Darbo laikas: po 19:00, būtina išankstinė rezervacija
Kaina už 2: 40–70 eurų.„Bottega Fienaroli“
Pirma vieta mūsų asmeniniame reitinge, bet bendra šešta. Tiesą sakant, tai nedidelis, bet labai jaukus savitarnos restoranėlis. Anksčiau jis buvo vadinamas „Neskubėk“.
Savininkas Giacomo nuoširdžiai įsimylėjęs savo verslą, visą gyvenimą mėgęs gaminti maistą, svajojo atidaryti savo užkandinių restoraną. Ir taip, pasiekęs sėkmės kitame versle ir tapdamas gana turtingu žmogumi (tęsdamas verslą dienos metu), įgyvendino savo svajonę. Dėkoju likimui, kad kartą vaikščiodami siauromis Trastevere rajono gatvelėmis, netyčia aptikome šią neįprastą vietą. Pirmąją viešnagės Amžinajame mieste naktį jūs esate tik čia.
Svarbu: čia nėra virti makaronai ir pica.bet jūs paragausite daugelio rūšių prosciutto ir jamonų, sūrių, taip pat retų alaus ir vyno rūšių (vyno butelis nuo 18 iki 35 eurų, tačiau tai geriausi vynai šioje kainų kategorijoje), pasirinkta kompetentingai ir neprieinama daugelyje restoranų. „Giacomo“ ir jo darbuotojai papasakos istoriją apie kiekvieną patiekalą - iš kur jis buvo pagamintas, kaip jis skiriasi, kas jį tiekia ir kitus įdomius faktus. Sutikite, labai malonu, kai įstaigos savininkas dažnai būna asmeniškai vietoje, įsimylėjęs savo darbą, o jūsų skrandis ir sąskaita už pietus ir vakarienę rodo, kad jūs turite pakankamai pinigų, kad čia sugrįžtumėte dar ne kartą.
Tarp gerų variantų yra nemokamas internetas (slaptažodis, kuriam suteikiama keturiolika kartų) ir galimybė įkrauti telefoną.
Adresas:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
Telefonas rezervacijai: +39 335 533 0628, „Whats“ programoje taip pat galite rašyti angliškai arba itališkai, kraštutiniais atvejais rusų kalba (moko „Giacomo“)
Darbo laikas: kasdien nuo 12:00 iki 15:00 ir 18:00 iki 01:00
Rekomenduojama rezervuoti penktadienį, šeštadienį, sekmadienį.
„Facebook“ puslapis: „Bottega-Fienaroli“
Kam: Ideali ramioje vietoje mėgautis skaniu maistu su buteliu vyno.
Ką išbandyti: pjaustykite sūrį ir mėsą pagal darbuotojų patarimus. Naršykite per „Instagram“ nuotraukas @bottegafienaroli
Pusryčių vakarienės kaina 2 su vynu ar alumi:40-50 eurų.
Pastaba: Jei jūs niekada nebuvote Italijoje ir norite pradėti nuo pagrindinių (standartinių) patiekalų Sustokite papietauti aukščiau aprašytuose restoranuose / picerijose.Rugantino
ATNAUJINIMAS: Nebuvau čia pastaruosius trejus metus, nes jis pablogėjo. Tipiškos Romos osterijos - namų stiliaus restoranas su supaprastintu meniu. Įkurta 1924 mspecializuojasi romėnų virtuvėje. Patiekalų kainos yra 1–2 eurais brangesnės nei Carlo Mentoje, kuris yra aukštesnis, tačiau vis dar superdemokratiškas Romai. Įstaiga mane stebina individualiu požiūriu, dauguma padavėjų ne tik ragauja patiekalus, bet ir gali papasakoti mažą istoriją apie visus, gerai kalba angliškai. Nebijokite jų paklausti.
Adresas:Via della Lungaretta 54, Trastevere, šalia autobusų ir tramvajaus stotelės „Belli“
Ką išbandyti: vištiena paprikose (Pollo colli peperoni), visų rūšių makaronai.
Vakarienės kaina 2: 40-50 eurų
Oficiali svetainė: www.anticaosteriarugantino.com
Ar šis straipsnis buvo naudingas? Nebijokite, dalinkitės su draugais, rašykite apžvalgą, duokite patarimų kitiems turistams. Italija yra graži!
