Jei norite pajusti tikras Europos Velykas, tuomet pats laikas pagalvoti apie kelionę į Italiją. Kelionės į Apeninų pavasarį bet kokiu atveju yra geras pasirinkimas, tačiau Velykos Italijoje yra pagrindinės sezono šventės, todėl kelionė šiuo laikotarpiu gali suteikti ypač turtingų įspūdžių ir emocijų. Velykų datos kiekvienais metais skiriasi, jas lemia saulės padėtis ir mėnulio fazė. Velykų laikotarpis buvo nustatytas 525 m. - kovo 22 – balandžio 25 d.
Velykų dienos Italijoje pagal 2012–2025 m. Julijaus kalendorių:
2012 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 8 d
2013 m. - Velykų data Italijoje - kovo 31 d
2014 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 20 d
2015 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 5 d
2016 m. - Velykų data Italijoje - kovo 27 d
2017 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 16 d
2018 - Velykų data Italijoje - balandžio 1 d
2019 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 21 d
2020 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 12 d
2021 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 4 d
2022 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 17 d
2023 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 9 d
2024 m. - Velykų data Italijoje - kovo 31 d
2025 m. - Velykų data Italijoje - balandžio 20 d
Velykų tradicijos Italijoje
Velykos Italijoje yra laikas, kai naudojami ritualai ir senovės tradicijos, religinės ir ne tik. Visų pirma, vienas iš tokių yra paprotys duoti velykinius kiaušinius, kurie datuojami labai senais ritualais: pavasarį senovės graikai ir persai kiaušinius atnešdavo kaip gamtos pabudimo simbolį. Šiek tiek vėliau ši tradicija įsišaknijo tarp žydų. Velykiniai kiaušiniai viduje visada yra su staigmena, o jų mainai lydėjo geriausi linkėjimai laimingų Velykų.
Velykų atostogos Italijoje pritraukti į šalį turistus ir piligrimus iš viso pasaulio. Savaitė prieš Velykas vadinama šventa savaite (Settimana Santa). Velykų šventimas prasideda Didįjį penktadienį (Il venerdì santo), kai vyksta garsioji religinė procesija („della Via Crucis“).
Velykų atributika Italijoje
Italija per Velykas suteikia nepamirštamą galimybę nukeliauti į kelis šimtmečius ir pamatyti „gyvųjų“ istoriją. Procesija, įkūnijanti Kristaus kančią (La Passione di Cristo), yra nepaprastas reginys. Įamžinta daugybė įvykių, pasinėrusių į senovės Judėjos - Paskutinės vakarienės - laiką, o dabar Romos kavalerija, lydinti Romos prokuratoriaus Poncijaus Piloto, teismo ir liūdesio kelio į Kalvariją.
Ryškiausią teatro spektaklį galima pamatyti Ischijos ir Sardinijos salose, Montefalco, Gualdo Tadino, Venecijoje, Sicilijos miestuose Ennoje ir Trapanyje, Chieti provincijoje Abrucų regione.
Šventą šeštadienį (sabato santo) į namus tradiciškai atnešama šventoji ugnis, uždegama bažnyčioje. Šiais laikais papročius dažnai keičia pirotechnikos efektai, tačiau Velykų tradicijos, ypač mažuose miesteliuose, vis dar laikomos.
Velykų pirmadienis (Pasquetta)
Diena po Velykų - il Lunedì dell'Angelo - paprastai vadinama Pasquetta. Tai primena angelo, skelbiančio Kristaus prisikėlimą, pasirodymą moterims, kurios atėjo aplankyti kapo ir rado jį tuščią. Ir jei Velykos dažnai rengiamos šeimos rate, tada „Pasquetta“ tradiciškai naudojama iškylai ne mieste, o draugams ir kaimynams, taip pat kelionėms per Velykų atostogas.
Velykų puošyba
Prieš Velykas Italijos bažnyčios ir katedros puošiamos gėlėmis, palmių šakomis ir alyvmedžiais, jas banguoja ir teatro procesijų dalyviai.
Katedrų kiemuose prieš šventinę liturgiją palaimintos tikinčiųjų atneštos palmių ir alyvuogių šakos. Jie naudojami pašventinti velykinius patiekalus ir namuose yra laikomi metus kaip taikos simbolis. Sekmadienis prieš Velykas vis dar vadinamas Palme (Domenica delle Palme). Pasak legendos, Kristus prie įėjimo į Jeruzalę buvo sutiktas žmonių ir pakelėje priešais jį padėjo palmių ir aliejinių medžių šakas, simbolizuojančias taiką.
Prieš atostogas vitrinose pilna spalvingų įvairių dydžių šokoladinių velykinių kiaušinių pakuočių. Velykų zuikis yra retas, tačiau šokoladiniai kiaušiniai nenuvils. Paprastai gamyklose galite pateikti individualius užsakymus su ypatinga staigmena. Tai yra pats palankiausias laikotarpis, skirtas skirti savo artimiesiems ypatingą dėmesį.
Velykos Italijoje neįsivaizduojamos be procesijų ir ceremonijų
Velykų maistas
Italai labai aistringai ruošia velykinius patiekalus. Velykų simbolis čia yra vištienos kiaušinis, bet šokoladas. Atostogų metu įprasta keistis šokoladiniais kiaušiniais su neįprasčiausiais netikėtumais viduje. Italija garsėja savo velykinėmis bandelėmis, papuoštomis migdolų ir cukraus rutuliukais, kurie kepti balandžio pavidalu ir vadinami kolomba.
Velykiniai patiekalai skirtinguose Italijos regionuose šiek tiek skiriasi. Pavyzdžiui, Ligurijoje populiarus pyragas iš Genujos „Torta pasqualina“. Šventinės šventės Lombardijoje atributas yra panettone. Būtent Milanas atidavė Italijai ir visam pasauliui „Colomba Pasquale“. Balandžio vaizdas čia aiškinamas kaip taikos simbolis, ir, pasak legendos, jis skirtas balandžių, kylančių į dangų virš Milano, porai iškart po pergalės prieš Frederiko Barbarosos armiją.
Velykos šalies pietuose negali išsiversti be casatiello - sūrio pyrago, o pastiera - pyrago su varškės ir cukruotų vaisių, italų pripažintų geriausiu desertu.
Velykinį maistą Italijoje taip pat tradiciškai sudaro ėriena ir artišokai. Neseniai italai užsisakė šventinių patiekalų restoranuose.
CharlesFredo ir Rogerio Wo nuotraukos
