Senoji tradicija ir geros valios gestas. Mokamo kavos puodelio diena Italijoje yra švenčiama gruodžio 10 d.
Senovės paprotys gimė XIX amžiaus viduryje. Pavyzdžiui, Neapolyje „suspenduota“ (caffé sospeso) buvo vadinama kava, kurią turtingesni nusipirko neturtingesni piliečiai baruose. Tai buvo padaryta pagal Neapolio tradicijas, siekiant suteikti galimybę patiems nesėkmingiausiems žmonėms įvertinti tikrojo espreso skonį.
Tačiau atėjo ekonominio pakilimo ir gerovės era, o „suspenduotos“ kavos tradicija buvo pamiršta. Iki šiandien. Dėl krizės grįžo paprotys mokėti kavą tiems, kurie jos negali sau leisti. Be to, 2011 m. Atsirado visas nacionalinis judėjimas - „Hanging Coffee“ tinklas, kuriame šiandien yra apie šešiasdešimt barų, festivalių ir asociacijų, palaikančių šią iniciatyvą, nuo Triesto iki Lampedusos. Jau nekalbant apie Ispanijos, Švedijos ir Brazilijos pavyzdžius.
Kaip tai veikia? Labai paprasta. "Vietose, kuriose teikiama ši galimybė, kiekvienas gali palikti mokamą kavos puodelį. Administratoriai ant specialios lentos užrašo, kiek puodelių galima parduoti, ir ištrina užrašus, kai kas nors išgeria šios kavos", - aiškina Chiara Sasso. kabančios kavos tinklo prezidentas. "Tikslas, - tęsia ji, - yra skatinti abipusį maisto ir kitų būtiniausių prekių mainus. Šiandien ši praktika tampa vis svarbesnė. Stengiamės maksimaliai padidinti savo projektą ir tikimės, kad kiekvieną dieną barų ir renginių skaičius su" sustabdyta „kava augs“.
Įskaitant dėl šios priežasties šiandien, Gruodžio 10 dienakartu su Tarptautine žmogaus teisių diena švenčiama trečią kartą Sustabdyta kavos diena. Įvairia Italijos renginių įvairovė: reportažų, muzikinių ir meninių pasirodymų pristatymas, trumpametražių filmų rodymas ir saldainių degustacija, nuostabiai suderinti su itališkos kavoskuris tikrai bus „sustabdytas“.
Reikia pasakyti, kad Tinklo gretose buvo pastebėta daugybė žinomų žmonių. Nuo populiaraus italų televizijos laidų vedėjo Luca Mercalli ir puikios aktorės Franca Rame iki Neapolio mero Luigi de Magritis. Visi jie pasisakė už „sustabdytos“ kavos idėją. Juk tai nėra tik kavos puodelis, bet ir geros valios gestas. Kuris lydi - kodėl gi ne? - maloni šypsena.
