Italų virtuvė yra turtinga ir įvairi. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad jį sudaro makaronai, pica, mocarela, tačiau tai dar toli gražu nėra. Eikite į Italijos prekybos centrą ir pamatysite didelį produktų asortimentą, kurį vietiniai žmonės naudoja kiekvieną dieną namuose gaminamiems šedevrams gaminti.
aaron choiVisus Italijos regionus, išskyrus Umbriją, plauna jūros. Todėl ant italų stalų žuvys didžiuojasi vieta - 2–3 kartus per savaitę jos gamina jūros gėrybes. Miestuose jūros gėrybės perkamos parduotuvėse arba iš patikimų tiekėjų. Pakrantės kaimuose padėtis kitokia: pagrindinė šviežių žuvų pirkimo vieta, kaip ir prieš daugelį metų, išlieka žuvies turguje.
Ratikova / Shutterstock.comAuksinė ankstyvojo pabudimo taisyklė niekur neveikia. Kuo anksčiau turgeliai atsidarys nuo 5–6 ryto, jūs atvykstate į vietą, tuo daugiau šansų, kad pamatysite jūros gėrybių pasirinkimą, kurį šį rytą „Poseidonas“ pasidalino su žvejais. Miegančioms galvoms ir tingiems žmonėms, mėgstantiems mirkyti lovoje, pora sardinių ir mažų krevečių bus iki 10–11 ryto.
Luciano MortulaTodėl mes atsibundame ir skubame į žuvų turgų!
wjarekMes jums surinkome ryškias Italijos žuvų turgelių nuotraukas, kad kelionėje į Italiją nebūtų drovu atsibusti anksti ryte ir atrasti šios neįtikėtinos šalies gastronominius malonumus.
- Patariame perskaityti apie Katanijos ir Trapanio žuvų rinkas.
luigi nifosi
wjarek
Kirinas
ermess
„PerseoMedusa“Patariame perskaityti: apie žuvies turgų Trapanyje (Sicilijoje)
vaizdų ieškotojas
valeriiaarnaud
Foto2rich
Vladyslavas Danilinas
Vladyslavas Danilinas
Gandolfo cannatella
Olegas Zaslavskis
Errickas
Igoris Palamarčukas
Angelas dibilio
aaron choi
Cristianas Puscasu
Gayvoronskaya_Yana
Dani vincek
lapas77 / Shutterstock.comNepamirškite pasidalinti nuotraukomis šio straipsnio komentaruose. Mes būsime nuoširdžiai dėkingi, jei papasakosite apie savo apsipirkimo patirtį Italijos žuvų turguose: kur buvote, ką pirkote, ką gaminote?
